Petisco Rápido: Batata Frita com Cheddar e Bacon

Petisco Rápido: Batata Frita com Cheddar e Bacon
Categoria: Receitas

Ingredientes:

  • 500g de batata corte fino Newbraz
  • 150g de bacon, picado em cubos ou tiras pequenas
  • 1/2 xícara de queijo cheddar cremoso
  • Óleo para fritar (experimente o Óleo de Algodão Newbraz para um sabor ainda mais especial)
  • Cebolinha picada (opcional, para decorar)

Modo de Preparo:

  1. Frite as batatas: Aqueça o Óleo de Algodão Newbraz em uma panela ou fritadeira até atingir cerca de 180°C. Frite as batatas corte fino Newbraz até ficarem douradas e crocantes. Retire e escorra em papel toalha.
  2. Prepare o bacon: Em uma frigideira, frite o bacon até ficar crocante. Retire e escorra o excesso de gordura em papel toalha.
  3. Aqueça o cheddar: Coloque o queijo cheddar cremoso em uma panela pequena ou no micro-ondas por alguns segundos, até ficar quente e fluido.
  4. Monte o prato: Em uma travessa ou prato grande, coloque as batatas fritas. Regue com o cheddar derretido e distribua o bacon crocante por cima.
  5. Decore: Finalize com cebolinha picada, se desejar, para um toque fresco.

Dica: O Óleo de Algodão Newbraz deixa as batatas mais sequinhas e com um sabor suave. Sirva imediatamente como lanche ou acompanhamento.