Ingredientes:
Modo de Preparo:
Tempere os filés:
Tempere os filés de tilápia com sal, pimenta-do-reino e o suco de limão. Reserve por 10 minutos.
Prepare a manteiga de alho:
Em uma panela pequena, derreta a manteiga em fogo baixo. Adicione o alho picado e refogue por 1-2 minutos, até começar a dourar. Reserve.
Grelhe os filés:
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Pincele um pouco da manteiga derretida na frigideira.
Coloque os filés na frigideira e grelhe por 2-3 minutos de cada lado, até que estejam dourados e cozidos por dentro.
Finalize o prato:
Regue os filés grelhados com o restante da manteiga de alho. Decore com salsinha picada, se desejar.
Dica: Sirva com legumes grelhados, arroz branco ou purê de batatas para uma refeição completa e deliciosa!